“Una serata di grande successo culinario quella che si è svolta ieri sera al ristorante U Dammusu per il secondo appuntamento del Laboratorio del Gusto Terra Matta”, dichiara il presidente…
Si è tenuta ad Amsterdam lo scorso novembre, nei giorni 22 e 23, presso il centro espositivo Rai la manifestazione fieristica Bellavita che ha visto la partecipazione di 150 espositori…
Durante la scorsa settimana, grazie all’iniziativa di alcuni produttori siciliani che hanno installato e messo in funzione un mini frantoio presso il cluster Biomediterraneo, si è assistito alla spremitura di…
Si terrà giovedì 1 ottobre 2015 a Milano presso Expo, all’interno del Cluster BioMediterraneo, la presentazione di Ricettolio, un libro digitale che contiene una serie di ricette in cui l’ingrediente…
Venerdì 26 giugno 2015 dalle ore 11:30 alle ore 12:25 su Rai1 durante la trasmissione ‘Mezzogiorno italiano’ su Rai1 i prodotti dell’enogastronomia chiaramontana la faranno da protagonisti. L’appuntamento, nato dalla proficua…
di Elisa Ragusa Nuovo appuntamento con il laboratorio del Gusto “Terra matta” svoltosi giovedì scorso nella cornice della Locanda Gulfi. Lo chef Ruta, 1 stella Michelin, ha preparato piatti dedicati…
“Non avremmo mai immaginato che questo ciclo del Laboratorio del Gusto ‘Terra Matta’ avesse riscosso tanto successo”, commenta il Presidente del Consorzio Chiaramonte, Mario Molè. “Il merito va a quelli…
di Irene Savasta Nonostante l’annata nera per la campagna di raccolta olivicola nel nostro Paese, le aziende del Consorzio Chiaramonte continuano a portare a casa grandissimi risultati. Di seguito, riportiamo…
In foto gli oli: Polifemo, Cinque Colli, Gran Cru, Primo Dop, Terre di Pantaleo e Carusia In un’annata nera per la campagna di raccolta olivicola nel nostro Paese, le aziende…
“Il primo appuntamento del Laboratorio del Gusto ‘Terra Matta’ è stato un evento di grande successo, coinvolgente e con cibi di qualità”, commenta il Presidente del Consorzio Chiaramonte, Mario Molè.…