Lab del Gusto Terra Matta – Molè, a ciascuno il suo maiale. Il gemellaggio con la Sardegna è stato un successo

“L’obiettivo di questo ciclo di show cooking è stato raggiunto appieno con la serata di ieri sera presso il ristorante Majore che proprio in questo anno compie centoventi anni di…

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LAB GUSTO ‘TERRA MATTA’ – MOLE’, LE ECCELLENZE DELLA NOSTRA TERRA HANNO RISVEGLIATO LA NOSTRA MEMORIA

Una serata di grande successo per il primo appuntamento   [masterslider id="2"]    “Le eccellenze della nostra terra hanno catturato ancora una volta il nostro palato e i nostri sensi”,…

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I sapori della cucina mediterranea nello stesso piatto. Giovedì 14 aprile 2016 a Chiaramonte Gulfi il primo appuntamento del Laboratorio del Gusto Terra Matta

Si terrà giovedì 14 aprile 2016 presso il ristorante Antica Stazione a Chiaramonte Gulfi (RG) il primo dei quattro appuntamenti del Laboratorio del Gusto ‘Terra Matta’. Giunto alla sua seconda…

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Successo del Consorzio Chiaramonte al Bellavita ad Amsterdam. Riconoscimenti ufficiali alle aziende del territorio ibleo

Si è tenuta ad Amsterdam lo scorso novembre, nei giorni 22 e 23, presso il centro espositivo Rai la manifestazione fieristica Bellavita che ha visto la partecipazione di 150 espositori…

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Frantoi Cutrera e Consorzio Chiaramonte, a Expo 2015 il mini frantoio esalta l’eccellenza della Tonda Iblea

Durante la scorsa settimana, grazie all’iniziativa di alcuni produttori siciliani che hanno installato e messo in funzione un mini frantoio presso il cluster Biomediterraneo, si è assistito alla spremitura di…

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Consorzio Chiaramonte e Comune: esperienza Expo 2015 conclusa nel migliore dei modi. Un ringraziamento al Commissario Cartabellotta

In foto da sinistra: Mario Molè, Cascone, Cartabellotta, Vargetto, Brullo, Gaglio, Gianni Molè, Arezzo Si è tenuto giovedì 1 ottobre 2015 a Milano presso Expo, all’interno del Cluster BioMediterraneo, la…

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Giovedì 1 ottobre 2015 la presentazione di Ricettolio a Expo all’interno del Cluster BioMediterraneo

Si terrà giovedì 1 ottobre 2015 a Milano presso Expo, all’interno del Cluster BioMediterraneo, la presentazione di Ricettolio, un libro digitale che contiene una serie di ricette in cui l’ingrediente…

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Expo 2015, venerdì 26 giugno l’eccellenza enogastronomica di Chiaramonte sarà tra i protagonisti della trasmissione ‘Mezzogiorno italiano’ su Rai1

Venerdì 26 giugno 2015 dalle ore 11:30 alle ore 12:25 su Rai1 durante la trasmissione ‘Mezzogiorno italiano’ su Rai1 i prodotti dell’enogastronomia chiaramontana la faranno da protagonisti. L’appuntamento, nato dalla proficua…

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Expo 2015, Consorzio Chiaramonte e eccellenze enogastronomiche iblee protagonisti nella settimana del Barocco al cluster BioMediterraneo

Grazie al fondamentale contributo della Provincia Regionale di Ragusa, co-finanziatrice dell’evento, e del Gal NatIblei, che ha coordinato la settimana del Barocco, il cluster BioMediterraneno di Expo ha ospitato, tra…

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Expo 2015, le nivere danno origine alla granita siciliana. 18 e 19 giugno la dimostrazione del metodo tradizionale alla stampa

Giorno 18 e 19 giugno dalle ore 12 alle ore 14 presso il cluster BioMediterraneo ad Expo si darà dimostrazione della preparazione della granita siciliana secondo le tecniche dei maestri…

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