“Non potevamo aspettarci una finale così avvincente”, dichiara il presidente del Consorzio Chiaramonte Mario Molè. “I ragazzi hanno partecipato con un grandissimo spirito di sacrificio, hanno messo in mostra…
di Irene Savasta Si è svolto giovedì 26 marzo presso il ristorante “Majore”, il terzo appuntamento del Laboratorio del Gusto “Terra Matta” dedicato, questa volta, alle verdure spontanee. Chef di…
Una serie di show cooking dove non sono gli chef i protagonisti. I prodotti, che rispecchiano la tradizione e la memoria chiaramontana, sono le vere star. L'ultimo appuntamento da non…
“Il Consorzio Chiaramonte ha il merito di aver affidato i tesori della tradizione chiaramontana alle mani sapienti degli chef che, fino ad oggi, ci hanno accompagnato in questa meravigliosa esperienza”,…
di Elisa Ragusa Nuovo appuntamento con il laboratorio del Gusto “Terra matta” svoltosi giovedì scorso nella cornice della Locanda Gulfi. Lo chef Ruta, 1 stella Michelin, ha preparato piatti dedicati…
“Non avremmo mai immaginato che questo ciclo del Laboratorio del Gusto ‘Terra Matta’ avesse riscosso tanto successo”, commenta il Presidente del Consorzio Chiaramonte, Mario Molè. “Il merito va a quelli…
di Elisa Ragusa Un successo preannunciato quello del primo appuntamento con il Laboratorio del Gusto Terra Matta, che ha visto come protagonista lo chef stellato Vincenzo Candiano che ha dato vita ad…
di Irene Savasta Si è svolto ieri il primo appuntamento del Laboratorio del Gusto “Terra Matta”, dedicato al maiale nero degli Iblei, appuntamento che ha registrato il tutto esaurito. Il…
